Eine ostpreußische Spezialität, die auch hierzulande ihre Liebhaber finden wird.

Anlässlich des herrlichen Wetters, welches derzeit in ganz Deutschland zu Gast ist, sollte das Rezept der Woche in erster Linie gut in den wahrscheinlich nicht mehr lange andauernden Sommer passen. Die Buttermilchsuppe hat im wesentlichen2 große Vorteile außer ihrem phantastischen Geschmack. Zum einen ist sie eine leichte Suppe die sich auch bei warmen Temperaturen gut verdauen lässt und zum anderen ist sie extrem schnell zubereitet und sorgt somit dafür, dass man das gute Wetter nicht nur aus der Küche erleben kann.

Sommerlich einfach,

einfach sommerlich!

Gittis Buttermilchsuppe