Endlich gibt es sie im Garten und in den Geschäften wieder, die heimischen grünen Bohnen

Neben den Klassikern wie Bohnensalat, Grüne Bohnensuppe oder als leckere Beilage hat die Bohne zusammen mit Kartoffeln auch das Zeug zu einem vollwertigen Gericht. Die Spanier haben dies schon viel früher erkannt und haben mit dem Spanischen Bohnentopf ein Gericht welches nicht nur gut sättigt, sondern auch leicht bekömmlich ist. Ein weiterer Pluspunkt um dieses Rezept zum Rezept der Woche zu machen ist seine einfache und schnelle Zubereitung.

Sommerlich, leicht und lecker!

Spanische Grüne Bohnen